iruoukimson - Rượu Kim Sơn được nấu từ những hạt gạo tròn, thơm, vỡ ra trắng như màu sữa, thoang thoảng một vị hương dịu ngọt được đôi tay khéo léo của người nấu tạo ra thứ đặc sản rượu Kim Sơn mà khi thưởng thức bạn khó có thể quên cái hương vị đặc biệt cay cay mà ấm lòng, chỉ cần mở nắp can rượu nếp Kim Sơn là mùi thơm đã thấy tuyệt làm sao.
ruou kim son
Trong suốt hơn 20 năm kinh nghiệm nấu rượu. Nếu ai đã từng thử thì chắc ko bao giờ quên được. Rượu rất đầm, uống dễ, không bị sóc, vào đến cổ họng có một cảm giác ngòn ngọt mà không phải đường, rất khó tả. Uống xong hương thơm của rượu vẫn còn lưu lại trên miệng làm ta có cảm giác dễ chịu.
Điều đặc biệt của rượu kim sơn so với các loại rượu khác là nếu uống vừa đủ thì rượu lại có tác dụng tốt cho sức khỏe, bởi vì rượu được ủ bằng men thuốc với thành phần thảo dược của 36 vị thuốc bắc. Đặc biệt rượu Kim Sơn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe khi được ngâm với rắn, tắc kè, sao biển, bìm bịp...
Sự khác biệt lớn nhất của rượu kim sơn so với rượu khác là khi cuộc vui có quá chén thì sẽ “KHÔNG BỊ ĐAU ĐẦU”. Rượu kim sơn ủ từ men thuốc bắc lên men chung với loại gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon của vùng đất duyên hải, trải qua quá trình chưng cất hết sức tỷ mỷ mới có được những chai rượu thơm ngon nổi tiếng. Rượu thường có nồng độ cao, tuy nhiên không gây sốc khi uống đối với những người lần đầu thử rượu. Rượu để càng lâu thì uống càng êm và ngon hơn.
ruou kim son
Rượu nếp kim sơn có rất nhiều loại, tùy thuộc vào khả năng của tường người, ví dụ như:
+ Loại rượu đầu tiên được nhiều người ưu thích và lựa chọn đó là loại rượu kim sơn có nồng độ từ 40 - 45 độ.
+ Loại có nồng độ từ 45 - 55 độ để cho việc ngâm với các loại thực vật hoặc các loại thuốc bắc như: chuối hột, sâm, đinh lăng…
+ Loại có nồng độ từ 55 trở lên để ngâm các loại động vật vì nồng độ cao sẽ làm chín và giúp khử các loại độc tố có trong động vật ngâm cùng rượu.
| Bảng giá rượu Kim Sơn | ||
| rượu kim sơn nồng độ từ 40 - 45 độ | 55.000/1lít | |
| rượu kim sơn nồng độ từ 45 - 55 độ | 60.000/1lít | |
| rượu kim sơn nồng độ từ 55 độ trở lên | 70.000/1lít |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét